페이스북 트위터
requiresafe.com

적합하지 않은 주방: 왜 귀찮게?

Branden Mausbach님이 구월 26, 2021에 게시함

때때로 우리는 우리가 올바른 방향으로 움직일 때 질문하는 데 시간이 걸리지 않는다는 점을 받아들이는 데 너무 집착합니다. 기술은 우리를 앞으로 나아갈 수있는 방법이 있지만 때로는 어떤 종류의 발전이 가장 적합한 지 발견하기 위해 휴식을 취해야합니다. 예를 들어, 전기가 뉴욕시에 왔을 때 각 건물과 전기 극에 연결된 전력선 층이있었습니다. 만약 우리가 맨해튼의 오래된 이미지를 보면 우리는 그것이 얼마나 못생긴 지 믿을 수 없지만, 이시기의 모든 뉴요커들에게는 혼란을 눈치 채지 못했습니다. 지하에 모든 전력선을 매장하는 것이 훨씬 더 좋은 일이라는 것을 이해하기 위해 많은 예측을 가진 사람이 필요했습니다.

캐비닛을 사용하는 주방 디자인은 부엌을 만들기 위해 보편적으로 허용되는 방법으로 개발되었습니다. 그러나 지난 20 년 동안 디자이너들은 "캐비닛은 실제로 모든 디자인 시나리오에 대한 '베스트'방식인가?"라는 질문을 시작했습니다. 이 질문에 대답하려면 먼저 왜 ''가 캐비닛에서 다른 것으로 바꾸는 것이 왜 유익한 지 알아 내야합니다. 부엌 디자인이 어떻게 진화했는지 보여 주면, '부엌 가구가 왜 캐비닛으로 부엌을 설계하는 데 환상적인 대안이 될 수 있기를 바랍니다.

전력이 우리 삶의 모든 것을 바꾸기 전날, 겸손한 크기의 주택에있는 가족 주방은 크지 만 객실 만 지정되었습니다. 그들은 흐르는 물없이 요리를위한 견고한 연료 열원 (벽난로, 석탄 또는 목재 스토브)과 통합 싱크로 구성되었습니다. 다른 모든 것은 약간의 가구였습니다. 아이스 박스는 기본 식당/작업 식탁, 찬장, 파이 금고 및 표범과 마찬가지로 목재로 만들어졌습니다. 가족은 집의 기본 일/사회적 장소였습니다. 또한 가구 구성원, 때로는 친구 회사에서 대부분의 국내 집안일을 수행하고 서로 사귀는 곳이었습니다.

전기는 부엌에서 우리를 끌어 당기는 많은 창조물 외에도 부엌에 장치를 여러 번 끌어 들였습니다. 부엌의 발명으로 인해 식사를 준비 해야하는 사람이 적었 기 때문에 부엌은 사회적 중요성을 많이 떨어 뜨리고 더 작고 초대적인 생활 공간이되었습니다. 이전에 더 큰 주택의 버틀러의 표범에 위임 한 내장 캐비닛은 이제 주방을 효율적인 작업 공간으로 축소하는 가장 좋은 방법이되었습니다. 여가 시간이 더 많아서 부엌이 너무 작아서 집의 거실에 상호 작용이 배정되었습니다.

이제 현재 계획은 소셜 룸을 통합하기 위해 부엌을 열었습니다. 새 집은 거의 항상 부엌에 비추어 아침 식사/가족 공간을 가지고 있습니다. 그레이트 룸 컨셉은 주방이있는 큰 소셜 룸 일뿐입니다. 부엌과 다른 객실 사이의 벽은 멀티 태스킹 라이브 주방을 만들기 위해 오래된 집에서 찢어지고 있습니다. 우리는 100 년이 조금 넘게 전기 전기 소셜/작업 주방의 현대 버전을 개발함으로써 풀 서클을 갔다.

왜 이런 일이 발생 했습니까? 여기에 나열해야 할 이유가 너무 많지만 모두 시간과 관련이있는 것으로 보입니다. 경력 가족과 단독 주택 가구 모두가 성숙 해짐에 따라, 그 날에는 요리에 많은 양을 바칠 시간이 충분하지 않습니다. 다시 말하지만, 혁신 (즉, 전자 레인지, 미리 준비된 식품 및 냉동 식품)을 통해 근무 시간 내내 요리하는 데 더 적은 시간을 할애 할 수있었습니다. 그리고 우리가 요리 할 때, 우리는 우리 주변에서 일어나는 일을 놓치고 싶지 않습니다. 주말에는 정교한 식사를 요리함으로써 TV를 보거나 친구를 즐겁게함으로써 주방/가족 공간에서 긴장을 풀 수 있습니다.

그러나 일반적으로, 훌륭한 방의 주방 섹션은 여전히 ​​앞에서 언급 한 매우 효율적이고 작업 전용 주방처럼 보이며 구성되어 있습니다. 노출 된 하이테크 기기에 의해서만 중단되는 평평한 조리대와 캐비닛 밴드가 늘어서 있습니다. 디자이너는 디자인이 간단하기 때문에이 'lab'룩을 홍보하며 실제로 대부분의 사람들이 이해하는 유일한 주방 디자인 이론입니다. 대부분의 주방 레이아웃은 각 벽에서 2 피트 (캐비닛을 나타내는)를 그리며 방이 있으면 섬 (더 크고 더 나은)은 주방과 패밀리 공간 사이의 완충제로 일하게됩니다. 객실의 캐릭터는 Backsplash의 설계에 의해 결정되며, 공간의 설계 모티프를 그대로 유지하기 위해 캐비닛 및기구의 색상 균일 성에 달려 있습니다.

반면에, 거실 또는 그레이트 룸의 사회적 지역은 매우 다른 방식으로 만들어집니다. 일반적으로 화려한 빈 방이 만들어지면 제공됩니다. 내장 된 수평 고리로 모든 벽을 감싸는 대신 (그리고 Frank Lloyd Wright의 프레리 하우스에 대한 예외가 있습니다) 벽 공간은 문과 창문이나 창문과 같은 수직 구성 요소로 방화됩니다. 이 방의 벽은 일정한 수평 밴드 대신 수직 섹션으로 나뉩니다. 빈 벽지와 공간의 중심에서 절충주의 가구 조각은 좌석 배치를 생성하는 반면, 벽은 예술과 조각 수집품은 화면의 개성을 결정합니다. 그러나 벽, 천장 및 바닥 색상 및 질감은 각각의 수직 요소가 전체 디자인 테마를 함께 유지하는 '글루어'역할을하는 각각의 수직 요소 사이에 침투합니다.

문제는 왜 캐비닛을 설치하는 대신 가구를 제공하여 멀티 태스킹, 현대적인 오픈 플랜 주방/가족 공간을 만들지 않습니까? 수평 레이아웃 대신 수직을 사용하여 주방을 패밀리 룸에 혼합하지 않겠습니까? 왜 공간의 절반이 멸균 실험실 인 것처럼 보이게 해야하는 반면, 공간의 나머지 절반은 당신에게 편안함을 가져다주는 모든 개인적인 손길로 가득 차 있습니까?

가구를 설계 할 때 각 조각 사이에서 공간을 만들어야합니다. 각 조각 사이에서 3D 성격 (3D 가구의 3D가 최소 3 개의 완성 된 측면으로 만들어집니다)은 가치를 평가해야합니다.

이 공간은 인접한 공간의 디자인 모티프가 부엌에 중단되지 않도록 허용하므로 중요합니다. 공간은 벽, 천장 및 바닥 덮개 (건축 마감재)가 수평으로 설계된 캐비닛과 관련이없는 방식으로 주방과 패밀리 룸을 즉시 균질 한 공간으로 즉시 녹일 수 있습니다. 공간은이 지역의 특성을 정의하고 가구가 더욱 다양 해지고 패밀리 룸 디자인에 사용되는 동일한 디자인 기술을 모방합니다. 더 이상 부엌에는 1 색의 목재 또는 단일 도어 디자인 또는 단일 조리대 재료 만 있어야합니다. 이 공간은 이러한 모든 구성 요소가 더 쉽게 변경 될 수 있도록합니다. 매우 분명한 예를 들어, 모든 내부 벽이 취약한 로그 인 오픈 플랜 로그 홈을 고려하십시오. 가구가 많은 주방을 통해 각 조각 사이에서 통나무를 볼 수 있으므로 개방형 방을 통합하는 데 도움이되는 반면 수평으로 설계된 캐비닛 전체 부엌은 모든 통나무를 덮습니다. 주방이 항상 볼 수있는 오픈 플랜 다락방 디자인에서 가구가 깔린 주방은 모든 건축 마감재가 각 비트 사이에 구불 구불하고 모든 것을 함께 붙잡을 수 있도록하여 다른 캐주얼 좌석 그룹에 매끄럽게 조화를 이룰 수 있습니다.

개별 가구를 설계 할 때 고려해야 할 몇 가지 간단한 디자인 규칙이 있지만 다른 시간에는 주제입니다. 전기 전기 스타일의 주방과 같은 특정 스타일이나 기간을 모방하기 위해 그것을 사용하는 것과 같은 다른 이유가 있습니다. 그러나 가구가 가장 보편적 인 영향을 줄 수있는 현대식 오픈 플랜 주방에 있습니다. 캐비닛을 대체할까요? 반드시는 아니지만 주방 작업을 설계하는 데 관여하는 사람에게는 적절하게 설계된 가구가 사용하기에 가장 적합한 디자인 개념 일 수 있습니다.