उपनाम: दीवारों

जाहिर है, हमारे पूर्वजों ने अपने लॉग केबिन को गर्म करने के बारे में बहुत अधिक चिंता नहीं की। बिग फायरप्लेस को उनमें से एक जोड़े को गर्म करने में कोई समस्या नहीं थी, जिसमें वे घिर गए थे। निश्चित रूप से अब लॉग होम परिवार के आकार के हैं, हमें अक्सर यह आभास होता है कि उनके बारे में कुछ अलग है कि वे कैसे गर्म होते हैं, और महान बात यह है कि ए सामान्य प्रणाली एक पारंपरिक संरचना के रूप में एक लॉग हाउस में भी काम करेगी।बस के बारे में सभी लॉग घरों का निर्माण कम से कम एक चिमनी के साथ किया जाता है। प्रारंभ में, हम मानते थे कि हमारे सुंदर साबुन का पत्थर वुडस्टोव पूरे घर को गर्म कर देगा, और हम एक बैकअप के लिए अपने मजबूर-हवा वाले प्रोपेन गर्मी का उपयोग करेंगे। काश, हम गलत थे। चूंकि हमारे पास एक विशाल मचान के साथ एक कैथेड्रल छत है, इसलिए स्टोव से गर्मी सीधे ऊपर जाती है, गर्म हवा को फिर से बनाने के लिए दो छत के प्रशंसकों की आवश्यकता होती है। हमने यह अनुमान लगाया, लेकिन हमने सोचा कि गर्मी खुले मंजिल क्षेत्र (भोजन क्षेत्र और रसोई) के शेष भाग में बग़ल में विस्तार करेगी। आपके जीवन पर नहीं! यहां तक ​​कि स्टोव से लगभग 15 फीट की दूरी पर सोफे पर बैठे, मुझे एक कवरलेट चाहिए। मैं रसोई से असहज रूप से मिर्च हूं। मेरा मानना ​​है कि अगर हमारे पास एक सामान्य छत थी, तो गर्मी हो सकती है जहां हमें इसकी उम्मीद थी, लेकिन कैथेड्रल सीलिंग की ज़ोर से हमारी गणना बंद हो गई। इसके अतिरिक्त, सोपस्टोन स्टोव को 24/7 चलाने का इरादा है, और क्योंकि हम दोनों एक जीवित के लिए काम करते हैं, इसलिए स्टोव दिन तक निकाल नहीं जाता है। इस वुडस्टोव को चट्टान को क्रैक करने की संभावना में धीरे -धीरे गर्म करना पड़ता है, इसलिए जब तक यह वास्तव में खाना पकाने के लिए हम बिस्तर के लिए तैयार हैं।पुराने जमाने के फायरप्लेस ने पारंपरिक रूप से कमरे से गर्म हवा के सभी को निचोड़ा, लेकिन समकालीन डिजाइन गर्मी को फिर से बनाने में अधिक प्रभावी हैं। सबसे ऊर्जा-कुशल चिमनी का निर्माण घर के बीच में किया जाता है, इसलिए ढेर गर्मी बाहरी के लिए खो नहीं जाती है। बाहर के ढेर वापस ड्राफ्ट बना सकते हैं यदि लौ बुझ गई है, तो एक नई आग को प्रकाश में अधिक चुनौतीपूर्ण बना दिया जाता है। यदि आप कई बेडरूम की योजना बना रहे हैं, तो इनमें से दो बैक-टू-बैक (आस-पास के कमरों का सामना कर रहे) को डालने से आपको दो फ्लू के साथ 1 चिमनी बनाने का मौका मिलेगा। या आप अपनी भट्ठी पर एक चिमनी रख सकते हैं, फिर से ठीक उसी चिमनी पर दो फ़्लू की अनुमति दे सकते हैं। एक प्रत्यक्ष-वेंट फायरप्लेस चिमनी को हटा देगा, लेकिन आपको यह निर्धारित करना होगा कि बाहरी दीवार पर बंदरगाह को कैसे छिपाया जाए। या, यदि आप एक लकड़ी-स्टोव का उपयोग करते हैं, तो आप पाइप को दीवार के माध्यम से चला सकते हैं और सीधे बाहरी ऊपर कर सकते हैं, एक चिमनी का अनुकरण करने के लिए पाइप के चारों ओर एक बॉक्स बना सकते हैं। आप जो उपस्थिति चाहते हैं, उसके आधार पर, आप क्षेत्र के भीतर पाइप छोड़ने और छत के माध्यम से भेज सकते हैं। यह अधिक गर्मजोशी देगा।डिजाइन चरण में अपने हीटिंग और एयर कंडीशनिंग के बारे में सोचना एक शानदार विचार है। हालांकि लॉग हाउस स्वाभाविक रूप से ऊर्जा-कुशल हैं, यह आपके सिस्टम पर कंजूसी करने के लिए स्मार्ट नहीं है। आपके पास अपने पूरे घर को बड़े पैमाने पर चिमनी या लकड़ी के चूल्हे के साथ गर्म करने की क्षमता हो सकती है, लेकिन निर्माण परमिट जारी करने से पहले टाउनशिप के पास न्यूनतम मानकों को पूरा करने की संभावना होगी। इसके अतिरिक्त, आप पुनर्विक्रय मूल्य के बारे में सोचना चाहते हैं। मुझे एक ऐसे व्यक्ति के बारे में पता है, जिसने बिना किसी भट्टी के साथ एक मिलियन-डॉलर दस्तकारी लॉग होम का विपणन करने का प्रयास किया, और जैसा कि आपको संदेह हो सकता है, क्रेता कभी साथ नहीं आया। घर को अधूरा के रूप में सूचीबद्ध किया गया था, और इस तथ्य के बाद हीटिंग सिस्टम को स्थापित करना बहुत कठिन था। एक समान समस्या मौजूद है यदि आप केंद्रीय एसी के बिना दूर जाने की कोशिश करते हैं। हां, लॉग हाउस गर्मियों में ठंडा रहते हैं, लेकिन अगस्त के ये "कुत्ते के दिन" आपको पूरी तरह से दुखी रात की नींद प्रदान कर सकते हैं, और एक संभावित खरीदार सबसे अधिक संभावना है कि पहले मालिक के रूप में सहिष्णु नहीं होगा। वास्तव में, हमारी बंधक कंपनी एक निर्माण ऋण देने पर विचार नहीं करेगी यदि हम केंद्रीय एसी को शामिल नहीं करते हैं। यदि आप डक्टवर्क स्थान का संरक्षण करना चाहते हैं, तो आप एयर कंडीशनर की सेवा करने वाले समान डक्टवर्क का उपयोग करते हुए मजबूर हवा की गर्मी का उपयोग कर सकते हैं। प्रोपेन या तेल आम तौर पर ग्रामीण क्षेत्रों में पसंद के ईंधन हैं। यदि आपका अंदर की जगह सीमित है, तो ऐसे व्यवसाय हैं जो बहुत कम, उच्च-ग्रेड डक्ट सिस्टम में विशेषज्ञ हैं जो तंग कोणों में फिट होते हैं; उन प्रणालियों को आमतौर पर बहुत अधिक प्रारंभिक स्थापना मूल्य की आवश्यकता होती है। पारंपरिक डक्टवर्क का उपयोग करते समय, आपको कम से कम कोणों को बनाए रखने की आवश्यकता होती है, इसलिए यह पहली मंजिल की दीवारों को डिजाइन करने में मदद करेगा जो आसानी से हवा को सीधे अगली मंजिल तक ले जाएगा। एक खुली मंजिल योजना एक चुनौती प्रदान करती है, क्योंकि आपको यह याद रखना चाहिए कि ऊपर के कमरों को गर्म करने की आवश्यकता होगी और आपको एक कुशल वायु प्रवाह बनाने के लिए आपूर्ति और वापसी दोनों की आवश्यकता होगी। यदि आप पूरे लॉग इंटीरियर दीवारों का उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको डक्टवर्क, इलेक्ट्रिकल और प्लंबिंग को चलाने के लिए एक और तरीका खोजना होगा। हमने वह गलती की, और हमारे बेडरूम में पर्याप्त वापसी बंदरगाह नहीं हैं। हवा गर्मियों में भरी हुई है, यहां तक ​​कि सभी खिड़कियों के साथ भी।वेंट कहां चलते हैं? चूंकि हमारी बाहरी दीवारें पूर्ण लॉग हैं, इसलिए हमारे कई वेंट जमीन में डाल दिए गए थे। यदि आपकी अंदर की दीवारें शीट्रॉक या जीभ और नाली हैं, तो आप उन वेंट को रख सकते हैं जहां वे सामान्य रूप से जाते हैं। 1 बात मैं चाहता हूं कि हम एचवीएसी ठेकेदार के साथ योजना पर जाएं, क्योंकि उन्होंने उन क्षेत्रों में वेंट डाल दिया, जिन्हें मैंने सबसे असुविधाजनक पाया। कुछ समय की मदद की जा सकती है, और कुछ समय यह नहीं कर सकता है।यदि आप ऊर्जा-दिमाग वाले हैं और कम से कम अपने थर्मोस्टैट को छोड़ना चाहते हैं, तो आपको पता चलेगा कि इस लॉग होम का दक्षिणी-सामना उत्तरी एक्सपोज़र की तुलना में गर्म होगा। चूंकि सूर्य का प्रकाश सर्दियों के दिन क्षितिज के करीब डूब जाएगा, इसलिए दक्षिण की ओर अपनी बड़ी खिड़कियों को व्यवस्थित करना फायदेमंद है; गर्मियों के दौरान, सूरज छत के ऊपर से पार हो जाएगा, इसलिए यह आपके घर को ज़्यादा नहीं करेगा। हालांकि, आपको पता चल सकता है कि आपके घर के उत्तरी पक्ष - जो कि सीधे धूप नहीं मिलेंगे - स्पष्ट रूप से कूलर हो सकता है। आदर्श समाधान रेडिएंट-फ्लोर हीटिंग (यदि आप इसे बर्दाश्त कर सकते हैं) में रखना होगा। यद्यपि यह प्रणाली भट्ठी के बजाय एक बॉयलर की मांग करती है, लेकिन इन-फ्लोर हीटिंग आपके घर में समान रूप से गर्मी फैलती है, उत्तरी-सामना करने वाले ब्लूज़ को समाप्त करती है। रेडिएंट-फ्लोर हीटिंगसिस्टम के साथ, आपको थर्मोस्टैट को लगातार स्थिर रखने की आवश्यकता होगी; जब आप काम पर जाते हैं तो मशीन को ठुकराने का इरादा नहीं है।इसके अतिरिक्त, आप अपने गर्म पानी को गर्म करने के लिए बॉयलर का उपयोग कर सकते हैं, जिससे गर्म पानी के हीटर की आवश्यकता को समाप्त कर दिया जा सकता है। दूसरी ओर, आपको अभी भी एयर कंडीशनिंग के लिए डक्टवर्क स्थापित करना होगा।कुल मिलाकर, बहुत ही विचार नियमित संरचना में लागू होते हैं। हमें विश्वास था कि हम हीटिंग और कूलिंग के सिर्फ 1 ज़ोन के साथ मिल सकते हैं, लेकिन रेट्रोस्पेक्ट में, दो क्षेत्रों में समस्याओं का एक बड़ा सौदा हल हो सकता है। लंबी अवधि में, इसे पहले स्थान पर ठीक से करना सस्ता है। एक लॉग होम को रेट्रोफिट करना एक हवा नहीं जा रही है!...

कभी -कभी हम यह स्वीकार करते हुए फंस जाते हैं कि चीजें कैसे होती हैं कि अगर हम सही दिशा में आगे बढ़ रहे हैं तो हमें सवाल करने में कुछ समय नहीं लगता है। प्रौद्योगिकी में हमें आगे बढ़ाने का एक तरीका है, लेकिन कभी -कभी हमें यह पता लगाने के लिए ब्रेक लेने की आवश्यकता होगी कि किस तरह की उन्नति सबसे उपयुक्त है। उदाहरण के लिए, जब न्यूयॉर्क शहर में बिजली आई, तो हर जगह इमारत और बिजली के खंभे से जुड़ी बिजली लाइनों की परतें थीं। यदि हम मैनहट्टन की पुरानी छवियों को देखते हैं तो हम विश्वास नहीं कर सकते कि यह कितना बदसूरत था, लेकिन इस समय के सभी न्यू यॉर्कर्स के लिए, उन्होंने कभी भी यह भी नहीं देखा कि अराजकता। यह किसी को केवल बहुत दूरदर्शिता के साथ यह समझने के लिए ले गया कि भूमिगत सभी बिजली लाइनों को दफनाना एक बेहतर काम था।रसोई डिजाइन जो कैबिनेट का उपयोग करता है, रसोई बनाने के लिए सार्वभौमिक रूप से स्वीकृत विधि के लिए विकसित हुआ है। लेकिन पिछले बीस वर्षों में, डिजाइनरों ने सवाल पूछना शुरू कर दिया, "क्या कैबिनेटरी वास्तव में सभी डिजाइन परिदृश्यों के लिए '' 'है?" इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, हमें पहले यह पता लगाना चाहिए कि कैबिनेटरी से कुछ और क्यों शिफ्ट करना फायदेमंद होगा। उम्मीद है, यह प्रदर्शित करके कि रसोई डिजाइन कैसे विकसित हुआ है, आप खोजने लगेंगे कि रसोई के फर्नीचर को कैबिनेट के साथ रसोई डिजाइन करने के लिए एक शानदार विकल्प हो सकता है।बिजली से पहले के दिनों में हमारे जीवन में सब कुछ बदल दिया गया था, मामूली आकार के घरों में परिवार की रसोई बड़े थे, लेकिन केवल नियुक्त कमरे थे। उनमें खाना पकाने के लिए एक ठोस ईंधन गर्मी स्रोत (एक चिमनी या एक कोयला या लकड़ी का चूल्हा) और एक एकीकृत सिंक, बिना पानी के पानी के बिना शामिल था। बाकी सब कुछ फर्नीचर था। आइसबॉक्स लकड़ी से बनाया गया था, क्योंकि मौलिक भोजन/कार्य डाइनिंग टेबल, अलमारी, पाई सेफ और पैंट्रीज थे। परिवार घर का मौलिक कार्य/सामाजिक स्थान भी था, जहां घर के सदस्य, कभी -कभी दोस्तों की कंपनी में सबसे अधिक घरेलू काम करते थे और एक दूसरे के साथ सामाजिक रूप से काम करते थे।बिजली ने रसोई में कई बार उपकरणों को आकर्षित किया, कई रचनाओं के अलावा जो हमें रसोई में खींचते थे। रसोई में आविष्कारों के कारण, कम लोगों को भोजन तैयार करने की आवश्यकता थी, इसलिए रसोई ने इसके सामाजिक महत्व को बहुत गिरा दिया और एक छोटा, सुपर-कुशल रहने वाला स्थान बन गया। अंतर्निहित कैबिनेट, पूर्व में बड़े घरों में बटलर के पैंट्री को सौंपने के लिए, अब रसोई को एक कुशल कार्यक्षेत्र में सिकोड़ने का सबसे अच्छा तरीका बन गया। अधिक अवकाश के समय के साथ, बातचीत को घर के रहने वाले क्षेत्रों में सौंपा गया था, क्योंकि रसोई बहुत छोटी थी।अब, वर्तमान योजना ने सामाजिक कमरों को एकीकृत करने के लिए रसोई को खोला है। नए घरों में लगभग हमेशा एक नाश्ता/परिवार का स्थान पूरी तरह से रसोई के प्रकाश में होता है। महान कमरे की अवधारणा केवल एक बड़ा सामाजिक कमरा है जिसमें एक रसोईघर है। बहु-कार्य, लिव-इन रसोई बनाने के प्रयास में रसोई और अन्य कमरों के बीच की दीवारों को पुराने घरों में फट किया जा रहा है। हम 100 से अधिक वर्षों में, एक पूर्व-विद्युत सामाजिक/कामकाजी रसोई के एक आधुनिक संस्करण को विकसित करके पूर्ण चक्र में चले गए हैं। ऐसा क्यों हुआ है? यहां सूचीबद्ध करने के लिए बहुत सारे कारण हैं, लेकिन वे सभी समय से संबंधित दिखाई देते हैं। कैरियर परिवारों और एकल हेड-ऑफ-हाउसहोल्ड घरों दोनों की परिपक्वता के साथ, खाना पकाने के लिए इसे पूरा करने के लिए दिन में पर्याप्त समय नहीं है। फिर से, नवाचारों (यानी, माइक्रोवेव, पूर्व-तैयार और जमे हुए खाद्य पदार्थ) ने हमें पूरे वर्कवेक में खाना पकाने में कम समय बिताने में सक्षम बनाया है। और जब हम खाना बना रहे होते हैं, तो हम कुछ भी याद नहीं करना चाहते हैं जो हमारे आसपास हो रही है। सप्ताहांत पर, हम टीवी देखकर या यहां तक ​​कि दोस्तों को विस्तृत भोजन पकाकर दोस्तों को देखकर रसोई/परिवार के क्षेत्र में आराम कर सकते हैं।लेकिन आमतौर पर, भयानक कमरे का रसोई खंड अभी भी दिखता है और सुपर कुशल, काम-केवल रसोई की तरह आयोजित किया जाता है। यह काउंटरटॉप्स और कैबिनेट के फ्लैट बैंड के साथ पंक्तिबद्ध है जो केवल हाई-टेक उपकरणों को उजागर किया जाता है। डिजाइनर इस 'लुक' को बढ़ावा देते हैं क्योंकि यह डिजाइन करने के लिए सरल है और यह वास्तव में एकमात्र रसोई डिजाइन सिद्धांत है जिसे आज ज्यादातर लोग समझते हैं। अधिकांश रसोई लेआउट प्रत्येक दीवार से 2 फीट बाहर एक लाइन (कैबिनेटरी को इंगित करने के लिए) को खींचकर बनाए जाते हैं और अगर वहाँ कमरा है, तो एक द्वीप (बड़ा, बेहतर) रसोई और परिवार के कमरे के बीच एक बफर के रूप में काम करने के लिए आकर्षित होता है। कमरे के चरित्र को बैकसप्लैश के डिजाइन द्वारा निर्धारित किया जाता है, और यह अंतरिक्ष के डिजाइन रूप को बनाए रखने के लिए कैबिनेट और उपकरणों की रंग एकरूपता पर निर्भर है।दूसरी ओर, परिवार का कमरा, या महान कमरे का सामाजिक क्षेत्र बहुत अलग तरीके से बनाया गया है। आमतौर पर, एक भव्य खाली कमरा बनाया जाता है और फिर इसे सुसज्जित किया जाता है। बिल्ट-इन के क्षैतिज छल्ले के साथ सभी दीवारों को अस्तर करने के बजाय (और इसके अपवाद हैं यानी फ्रैंक लॉयड राइट के प्रेयरी हाउस) दीवार के रिक्त स्थान दरवाजे और खिड़कियों जैसे ऊर्ध्वाधर घटकों या फायरप्लेस की तरह फोकल बिंदुओं के साथ बाधित हैं। इस कमरे की दीवारें निरंतर क्षैतिज बैंड के बजाय ऊर्ध्वाधर वर्गों में विभाजित हैं। खाली दीवार क्षेत्रों में और अंतरिक्ष के केंद्र में, फर्नीचर के उदार टुकड़े बैठने की व्यवस्था का उत्पादन करते हैं, जबकि स्क्रीन पर दीवार-लटकी कला और मूर्तिकला संग्रह क्षेत्र के व्यक्तित्व को निर्धारित करते हैं। हालांकि, दीवार, छत और फर्श के रंग और बनावट हर एक के बीच इन ऊर्ध्वाधर तत्वों के बीच काम करते हैं, जो '' के रूप में अभिनय करते हैं 'जो पूरे डिजाइन थीम को एक साथ रखता है।तो सवाल यह है कि आप कैबिनेट को स्थापित करने के बजाय इसे प्रस्तुत करके एक बहु-कार्य, लाइव-इन समकालीन ओपन-प्लान रसोई/पारिवारिक स्थान क्यों नहीं बनाते हैं? क्षैतिज लेआउट के बजाय ऊर्ध्वाधर का उपयोग करते हुए परिवार के कमरे में रसोई को क्यों नहीं मिलाएं? अंतरिक्ष का आधा हिस्सा एक बाँझ लैब क्यों दिखाई देना चाहिए, जबकि अंतरिक्ष का दूसरा आधा हिस्सा उन सभी व्यक्तिगत स्पर्शों से भरा है जो आपको आराम देते हैं?फर्नीचर डिजाइन करते समय, प्रत्येक टुकड़े के बीच रिक्त स्थान बनाया जाना चाहिए जो प्रत्येक टुकड़े को मूल्यवान होने के लिए कम से कम 3 पूर्ण पक्षों के साथ 3-डी व्यक्तित्व (उस फर्नीचर में 3-डी बनाया जाता है)।ये स्थान महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे रसोई में निर्बाध रूप से जारी रखने के लिए आस -पास के कमरे के डिजाइन रूपांकनों की अनुमति देते हैं। रिक्त स्थान दीवार, छत और फर्श कवरिंग (वास्तुशिल्प खत्म) को तुरंत रसोई और परिवार के कमरे को एक सजातीय स्थान में एक तरीके से पिघलाने की अनुमति देते हैं जो क्षैतिज रूप से डिज़ाइन किए गए कैबिनेट के साथ करना संभव नहीं है। रिक्त स्थान क्षेत्र के चरित्र को परिभाषित करते हैं और फर्नीचर को और अधिक विविध होने की अनुमति देते हैं, जो उनके परिवार के कमरे के डिजाइन में उपयोग की जाने वाली समान डिजाइन तकनीकों का अनुकरण करते हैं। नहीं, रसोई में केवल 1 रंग की लकड़ी, या एक एकल दरवाजा डिजाइन या एक एकल काउंटरटॉप सामग्री होनी चाहिए। रिक्त स्थान इन सभी घटकों को अधिक आसानी से बदलने की अनुमति देते हैं। एक बहुत स्पष्ट उदाहरण के लिए, एक ओपन-प्लान लॉग होम पर विचार करें जिसमें अंदर की सभी दीवारें कमजोर लॉग हैं। एक सुसज्जित रसोईघर लॉग को प्रत्येक टुकड़े के बीच देखने की अनुमति देता है, जो ओपन-प्लान रूम को एकजुट करने में मदद करता है जबकि एक क्षैतिज रूप से डिज़ाइन की गई कैबिनेटरी पूर्ण रसोई सभी लॉग को कवर करती है। एक ओपन-प्लान अटारी डिजाइन में जिसमें रसोई हमेशा देखी जाती है, एक सुसज्जित रसोईघर एक और आकस्मिक बैठने की जगह में एक और आकस्मिक बैठने के समूहों में मिश्रण कर सकता है, जो सभी बिट्स के बीच के सभी आर्किटेक्चरल फिनिश की अनुमति दे सकता है और सब कुछ एक साथ पकड़ता है। फर्नीचर के व्यक्तिगत टुकड़ों को डिजाइन करते समय कुछ सरल डिजाइन नियम हैं, लेकिन यह एक और समय के लिए एक विषय है। कैबिनेट के बजाय फर्नीचर का उपयोग करने के लिए अन्य कारण हैं, जैसे कि इसका उपयोग किसी विशेष शैली या अवधि की तरह पूर्व-इलेक्ट्रिक स्टाइल रसोई की तरह अनुकरण करने के लिए। हालांकि, यह आधुनिक ओपन-प्लान रसोई में है जहां फर्नीचर अपने सबसे सार्वभौमिक प्रभाव पैदा कर सकता है। क्या यह कैबिनेट की जगह लेगा? निश्चित रूप से नहीं, लेकिन किसी भी व्यक्ति के लिए जो रसोई की नौकरी डिजाइन करने के साथ शामिल है, ठीक से डिज़ाइन किए गए फर्नीचर का उपयोग करने के लिए सबसे उपयुक्त डिजाइन अवधारणा हो सकती है, एक जो अच्छी तरह से परेशानी के लायक है!...

कभी -कभी हम यह स्वीकार करते हुए फंस जाते हैं कि चीजें कैसे होती हैं कि अगर हम सही दिशा में आगे बढ़ रहे हैं तो हमें सवाल करने में कुछ समय नहीं लगता है। प्रौद्योगिकी में हमें आगे बढ़ाने का एक तरीका है, लेकिन कभी -कभी हमें यह पता लगाने के लिए ब्रेक लेने की आवश्यकता होगी कि किस तरह की उन्नति सबसे उपयुक्त है। उदाहरण के लिए, जब न्यूयॉर्क शहर में बिजली आई, तो हर जगह इमारत और बिजली के खंभे से जुड़ी बिजली लाइनों की परतें थीं। यदि हम मैनहट्टन की पुरानी छवियों को देखते हैं तो हम विश्वास नहीं कर सकते कि यह कितना बदसूरत था, लेकिन इस समय के सभी न्यू यॉर्कर्स के लिए, उन्होंने कभी भी यह भी नहीं देखा कि अराजकता। यह किसी को केवल बहुत दूरदर्शिता के साथ यह समझने के लिए ले गया कि भूमिगत सभी बिजली लाइनों को दफनाना एक बेहतर काम था।रसोई डिजाइन जो कैबिनेट का उपयोग करता है, रसोई बनाने के लिए सार्वभौमिक रूप से स्वीकृत विधि के लिए विकसित हुआ है। लेकिन पिछले बीस वर्षों में, डिजाइनरों ने सवाल पूछना शुरू कर दिया, "क्या कैबिनेटरी वास्तव में सभी डिजाइन परिदृश्यों के लिए '' 'है?" इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, हमें पहले यह पता लगाना चाहिए कि कैबिनेट से कुछ और क्यों शिफ्टिंग करना फायदेमंद होगा। उम्मीद है, यह प्रदर्शित करके कि रसोई डिजाइन कैसे विकसित हुआ है, आप खोजने लगेंगे कि रसोई के फर्नीचर को कैबिनेट के साथ रसोई डिजाइन करने के लिए एक शानदार विकल्प हो सकता है।बिजली से पहले के दिनों में हमारे जीवन में सब कुछ बदल दिया गया था, मामूली आकार के घरों में परिवार की रसोई बड़े थे, लेकिन बस नियुक्त कमरे थे। उनमें खाना पकाने के लिए एक ठोस ईंधन गर्मी स्रोत (एक चिमनी या एक कोयला या लकड़ी का चूल्हा) और एक एकीकृत सिंक, बिना पानी के पानी के बिना शामिल था। बाकी सब कुछ फर्नीचर था। आइसबॉक्स लकड़ी से बनाया गया था, क्योंकि मौलिक भोजन/कार्य डाइनिंग टेबल, अलमारी, पाई सेफ और पैंट्रीज थे। पारिवारिक रसोई घर का मौलिक कार्य/सामाजिक स्थान भी रहा है, जहां घर के सदस्य, कभी -कभी दोस्तों की कंपनी में सबसे अधिक घरेलू कामों का प्रदर्शन करते हैं और एक दूसरे के साथ सामाजिक रूप से काम करते हैं।बिजली ने रसोई में कई बार उपकरणों को आकर्षित किया, कई रचनाओं के अलावा जो हमें रसोई में खींचते थे। रसोई में आविष्कारों के कारण, कम लोगों को खाद्य पदार्थ तैयार करने की आवश्यकता थी, इसलिए रसोई ने इसके सामाजिक महत्व को बहुत गिरा दिया और एक बड़ा, सुपर-कुशल रहने की जगह बन गई। अंतर्निहित कैबिनेट, पूर्व में बड़े घरों में बटलर के पैंट्री को सौंपने के लिए, अब रसोई को एक कुशल कार्यक्षेत्र में सिकोड़ने का सबसे अच्छा तरीका बन गया। अधिक अवकाश के समय के साथ, बातचीत को घर के रहने वाले क्षेत्रों में सौंपा गया था, क्योंकि रसोई बहुत छोटी थी।अब, वर्तमान योजना ने सामाजिक कमरों को एकीकृत करने के लिए रसोई को खोला है। नए घरों में लगभग हमेशा एक नाश्ता/परिवार का स्थान पूरी तरह से रसोई के प्रकाश में होता है। महान कमरे की अवधारणा केवल एक बड़ा सामाजिक कमरा है जिसमें एक रसोईघर है। बहु-कार्य, लिव-इन रसोई बनाने के प्रयास में रसोई और अन्य कमरों के बीच की दीवारों को पुराने घरों में फट किया जा रहा है। हम 100 से अधिक वर्षों में, एक पूर्व-विद्युत सामाजिक/कामकाजी रसोई के एक आधुनिक संस्करण को विकसित करके पूर्ण चक्र में चले गए हैं। ऐसा क्यों हुआ है? यहां सूचीबद्ध करने के लिए बहुत सारे कारण हैं, लेकिन वे सभी समय से संबंधित दिखाई देते हैं। कैरियर परिवारों और सिंगल हेड-ऑफ-हाउसहोल्ड घरों दोनों की परिपक्वता के साथ, खाना पकाने के लिए इसे पूरा करने के लिए दिन में पर्याप्त समय नहीं है। फिर से, नवाचारों (यानी, माइक्रोवेव, पूर्व-तैयार और जमे हुए खाद्य पदार्थ) ने हमें पूरे वर्कवेक में खाना पकाने में कम समय बिताने में सक्षम बनाया है। और जब हम खाना बना रहे होते हैं, तो हम अपने आसपास होने वाली किसी भी चीज़ को नजरअंदाज नहीं करना चाहते हैं। सप्ताहांत पर, हम टीवी देखकर या यहां तक ​​कि दोस्तों को विस्तृत भोजन पकाकर दोस्तों को देखकर रसोई/परिवार के क्षेत्र में आराम कर सकते हैं।लेकिन आमतौर पर, भयानक कमरे का रसोई खंड अभी भी दिखता है और सुपर कुशल, काम-केवल रसोई की तरह आयोजित किया जाता है। यह काउंटरटॉप्स और कैबिनेट के फ्लैट बैंड के साथ पंक्तिबद्ध है जो केवल हाई-टेक उपकरणों को उजागर किया जाता है। डिजाइनर इस 'लुक' को बढ़ावा देते हैं क्योंकि यह डिजाइन करने के लिए सरल है और यह वास्तव में एकमात्र रसोई डिजाइन सिद्धांत है जिसे आज ज्यादातर लोग समझते हैं। अधिकांश रसोई लेआउट प्रत्येक दीवार से 2 फीट बाहर एक लाइन (कैबिनेटरी को इंगित करने के लिए) को खींचकर बनाए जाते हैं और अगर वहाँ कमरा है, तो एक द्वीप (बड़ा, बेहतर) रसोई और परिवार के कमरे के बीच एक बफर के रूप में काम करने के लिए आकर्षित होता है। कमरे के चरित्र को बैकसप्लैश के डिजाइन द्वारा निर्धारित किया जाता है, और यह अंतरिक्ष के डिजाइन रूप को बनाए रखने के लिए कैबिनेट और उपकरणों की रंग एकरूपता पर निर्भर है।दूसरी ओर, परिवार का कमरा, या महान कमरे का सामाजिक क्षेत्र बहुत अलग तरीके से बनाया गया है। आमतौर पर, एक भव्य खाली कमरा बनाया जाता है और फिर इसे सुसज्जित किया जाता है। बिल्ट-इन के क्षैतिज छल्ले के साथ सभी दीवारों को अस्तर करने के बजाय (और इसके अपवाद हैं यानी फ्रैंक लॉयड राइट के प्रेयरी हाउस) दीवार के रिक्त स्थान दरवाजे और खिड़कियों जैसे ऊर्ध्वाधर घटकों या फायरप्लेस की तरह फोकल बिंदुओं के साथ बाधित होते हैं। इस कमरे की दीवारें निरंतर क्षैतिज बैंड के बजाय ऊर्ध्वाधर वर्गों में विभाजित हैं। खाली दीवार क्षेत्रों में और अंतरिक्ष के केंद्र में, फर्नीचर के उदार टुकड़े बैठने की व्यवस्था का उत्पादन करते हैं, जबकि स्क्रीन पर दीवार-लटकी कला और मूर्तिकला संग्रह क्षेत्र के व्यक्तित्व को निर्धारित करते हैं। हालांकि, दीवार, छत और फर्श के रंग और बनावट हर एक के बीच इन ऊर्ध्वाधर घटकों के बीच काम करते हैं, जो कि '' के रूप में कार्य करते हैं 'जो पूरे डिजाइन थीम को एक साथ रखता है।तो सवाल यह है कि आप कैबिनेट को स्थापित करने के बजाय इसे प्रस्तुत करके एक बहु-कार्य, लाइव-इन समकालीन ओपन-प्लान रसोई/पारिवारिक स्थान क्यों नहीं बनाते हैं? क्षैतिज लेआउट के बजाय ऊर्ध्वाधर का उपयोग करते हुए परिवार के कमरे में रसोई को क्यों नहीं मिलाएं? अंतरिक्ष का आधा हिस्सा एक बाँझ लैब क्यों दिखाई देना चाहिए, जबकि अंतरिक्ष का दूसरा आधा हिस्सा उन सभी व्यक्तिगत स्पर्शों से भरा है जो आपको आराम देते हैं?फर्नीचर डिजाइन करते समय, हर टुकड़े के बीच रिक्त स्थान बनाया जाना चाहिए जो प्रत्येक बिट को मूल्यवान होने के लिए 3-डी व्यक्तित्व (उस फर्नीचर में 3-डी को कम से कम 3 पूर्ण पक्षों के साथ बनाया जाता है)।ये स्थान महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे रसोई में निर्बाध रूप से जारी रखने के लिए आस -पास के कमरे के डिजाइन रूपांकनों की अनुमति देते हैं। रिक्त स्थान दीवार, छत और फर्श कवरिंग (वास्तुशिल्प खत्म) को तुरंत रसोई और परिवार के कमरे को एक सजातीय स्थान में एक तरीके से पिघलाने की अनुमति देते हैं जो क्षैतिज रूप से डिज़ाइन किए गए कैबिनेट के साथ करना संभव नहीं है। रिक्त स्थान क्षेत्र के चरित्र को परिभाषित करते हैं और फर्नीचर को और अधिक विविध होने की अनुमति देते हैं, जो उनके परिवार के कमरे के डिजाइन में उपयोग की जाने वाली समान डिजाइन तकनीकों का अनुकरण करते हैं। नहीं, रसोई में केवल 1 रंग की लकड़ी, या एक एकल दरवाजा डिजाइन या एक एकल काउंटरटॉप सामग्री होनी चाहिए। रिक्त स्थान इन सभी घटकों को अधिक आसानी से बदलने की अनुमति देते हैं। एक बहुत स्पष्ट उदाहरण के लिए, एक ओपन-प्लान लॉग होम पर विचार करें जिसमें अंदर की सभी दीवारें कमजोर लॉग हैं। एक सुसज्जित रसोईघर लॉग को प्रत्येक टुकड़े के बीच देखने की अनुमति देता है, जो ओपन-प्लान रूम को एकजुट करने में मदद करता है जबकि एक क्षैतिज रूप से डिज़ाइन की गई कैबिनेटरी से भरी रसोई सभी लॉग को कवर करती है। एक ओपन-प्लान अटारी डिजाइन में जिसमें रसोई हमेशा देखी जाती है, एक सुसज्जित रसोईघर अन्य आकस्मिक बैठने के समूहों में मूल रूप से मिश्रित हो सकता है, सभी वास्तुशिल्प खत्म करने के लिए प्रत्येक टुकड़ों के बीच मेयडर की अनुमति दे सकता है और सब कुछ एक साथ पकड़ सकता है। फर्नीचर के व्यक्तिगत टुकड़ों को डिजाइन करते समय कुछ सरल डिजाइन नियम हैं, लेकिन यह एक और समय के लिए एक विषय है। कैबिनेट के बजाय फर्नीचर का उपयोग करने के लिए अन्य कारण हैं, जैसे कि इसका उपयोग किसी विशेष शैली या अवधि की तरह पूर्व-इलेक्ट्रिक स्टाइल रसोई की तरह अनुकरण करने के लिए। हालांकि, यह आधुनिक ओपन-प्लान रसोई में है जहां फर्नीचर इसके सार्वभौमिक प्रभाव डाल सकता है। क्या यह कैबिनेट की जगह लेगा? निश्चित रूप से नहीं, लेकिन किसी भी व्यक्ति के लिए जो रसोई की नौकरी डिजाइन करने के साथ शामिल है, सही ढंग से डिज़ाइन किए गए फर्नीचर का उपयोग करने के लिए सबसे उपयुक्त डिजाइन अवधारणा हो सकती है, एक जो अच्छी तरह से परेशानी के लायक है!...